这个周未，卸掉心事的包袱，抛开生活的冗繁，纵情游历葡萄酒的世界地图，感受葡萄酒的别样风情。8月27日，随着期待已久的逸香ESW初级品酒师培训在纳新红酒汇开课。一场“暗香萦绕，曼妙风情”的葡萄酒品鉴会温馨展开。
专业的课程，自然少不了美酒的陪衬。在为期一天的学习中，纳新所有的学员不仅学习到了全面、系统、专业的葡萄酒知识。更是在北京逸香葡萄酒教育高级讲师亓闻的带领下品尝到了8款精心挑选的进口美酒。走出西班牙葡萄酒的美丽地图，纵观世界的神秘地图，8款旧、新世界的进口美酒让学员们从触觉、视觉、嗅觉、味觉全方位与葡萄酒亲密接触，即刻了解葡萄酒的风雅文化。
在即学即用的课堂上，专业的品酒方法开启了品鉴者们从葡萄酒的颜色、状态、类型、特性以及酸度、单宁等方面的品鉴之旅。
首先品尝到的是来自法国的起泡酒。柠檬黄色的酒体， 带着淡淡的香气，清新的花香和果香雅致地融合在一起。 口感清淡而富有活力，是适合任何场合的令人愉悦的起泡葡萄酒。
品尝完起泡酒后带着玫瑰红色的桃红葡萄酒浪漫上场。这是一款以新鲜果味和花香味为主，属于清新淡雅型的配餐酒。淡淡的酸度中带着柔和的单宁，入口柔滑。
遵从先轻后重的口感，一款带着宝石红色的红葡萄酒上场了。中酸度的酒体，散发出红色水果的香气，中度单宁，口感饱满，后味悠长。
而后上场的是一款甜型葡萄酒。高酸度的酒体，散发出樱桃的香味，使人喝了非常愉快。
8款葡萄酒的品尝分两次进行，在学习顶级酒品用具——酒鼻子、酒刀实地体验过程中开启了优雅美酒品鉴人生。四款以霞多丽、琼瑶浆、黑皮诺、赤霞珠等知名品种酿造的葡萄酒压轴登场。
极具霞多丽风味的葡萄酒，高酸度，并带有橡木桶的味道。酒香中散发出菠萝、柚子皮等香味。
极具琼瑶浆风味的葡萄酒带有浓郁的花香和水果香，如荔枝、丁香、玫瑰。是唯一一种带有粉色葡萄皮的白葡萄品种。
极具黑皮诺风味的葡萄酒带有红色水果的香味，如覆盆子。口感轻盈活泼，如天鹅绒般丝滑细腻。
极具赤霞珠风味的葡萄酒带有辛香和青椒的味道。单宁强颈，入口时还能感受到黑酷栗以及橡木熏烤的味道。
红酒提升着我们的物质生活品味，又精雕着我们的精神世界。在一场有酒有友，暗香萦绕，曼妙风情的葡萄酒品鉴会中，纳新所有学员度过了流连忘返、浪漫、温馨、美丽的一天。