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法国葡萄酒

 

法国是一个拥有悠久的发展历史且极具浪漫色彩的国度,中世纪以来,一直在欧洲扮演着非常重要的角色。自从古代英勇无畏的水手把葡萄树枝从尼罗河的山谷和克里特岛带到希腊、西西里和意大利南部,再由此传入法国之后,葡萄的种植和酿酒技术在这块六边形的国土上得到了一代又一代人的改良、提升和发扬光大。葡萄酒文化不仅表现了法兰西民族对精致美好生活的追求,也是法国文明和文化不可分割的一个重要部分。
 
法国人的悠闲、懒散是世界闻名的,但法国人却为了葡萄酒显得尤为的勤奋,从葡萄的种植、酒的生产及贮藏、品酒、饮酒到酒器和配餐等等都有着深入细致的研究,学问之广博,不得不令人为之感叹。
 
法国葡萄酒犹如法国香水和艾菲尔铁塔一样,是法国的名片。法国葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。正如法国谚语:“打开一瓶葡萄酒,就像打开一本书。”
 
法国葡萄酒是法国优雅文化的表现,凝聚着法兰西历史。岁月更迭,葡萄酒也发生了深刻的变化,但法国葡萄酒一直被世人奉为经典极品。

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