想心爱的TA度过一个别样的七夕，在红与白的交替间，品味葡萄酒醇香，享受午后快乐时光，那么，在这美妙的时间里，选择情人节之酒需掌握什么原则呢？
第一，活泼大方的酒。
第二，温婉柔和的酒。
第三，富于变化，有深度的酒。
第四，性价比高的酒。
首选：起泡葡萄酒
起泡葡萄酒中的气泡会加速酒精的挥发，更有开胃的作用，增添了些许浪漫的感觉。
品尝起泡葡萄酒首先需要静观那细若游丝的气泡；轻闻酒香，感受气泡与充满果香的气息。
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【纳新红酒七夕倾情推荐一：波斯科白中白起泡葡萄酒】
此款精选优质的灰皮诺、霞多丽和格雷拉混合酿制，明亮的浅金黄色酒体，欢腾而透亮的小气泡，令人着迷的馥郁香气，果味浓郁芬芳，芬芳中带有隐约的藤萝花气息，入口的平衡感绝佳，酸爽而富有强劲冲击力，三种葡萄平衡出极致口感，是代培餐前酒、清淡菜式、生蚝、软奶酪及好友聚会的最佳饮品。
高难度的选择：白葡萄酒
白葡萄酒可以作为取代起泡葡萄酒的开胃酒，也可搭配口感较为清淡的前菜。介绍两款主要的白葡萄品种：长相思，向来以刺莓与芦笋、清爽的绿色水果香气与清脆的口感打动众人的心，是开胃酒的首选，搭配各式前菜无往不利，首选法国的；另一种葡萄品种霞多丽，带有柑橘、杏桃般的黄色果香，酒体较为饱满，常用来搭配鱼、龙虾等主菜，酸度较高的可选择法国的，口感较为甜美的可选澳大利亚或是美国。
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【纳新红酒七夕倾情推荐二：圣女庄园干白葡萄酒】
精选优质的马卡贝奥、玛珊、白歌海娜和布尔布兰混合酿制，淡淡的禾杆黄色酒体，口感清脆活泼，酸度均衡和谐，曼妙白色花朵的芬芳与浓郁新鲜水果的气息交汇，富含青苹果和清新的梨子香气，清爽的口感令人愉悦，极适合做餐前开胃酒，是搭配禽肉、奶酪和海鲜等水产类菜肴及好友聚会的最佳饮品。
大众情人：桃红葡萄酒
Rosé是桃红葡萄酒的原名，意指玫瑰红的颜色。通常Rosé是干型的，带有香甜的口感与草莓，红醋栗的气息，对于刚接触葡萄酒的朋友是不错的选择。
新红酒七夕倾情推荐三：圣女庄园桃红葡萄酒】
选用优质的神索、西哈和歌海娜混合酿制，呈现三文鱼色泽般得粉红色，香气浓郁带有红浆果的气息，口感饱满，口感悠长，展现出活泼丰富的水果味，适中的酸度让人清新爽口，是搭配禽肉、奶酪和海鲜等水产类菜肴及好友聚会的最佳饮品。
第三款酒：红葡萄酒
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【纳新红酒七夕倾情推荐四：莫拉斯提干红葡萄酒】
精选手工摘采优质的歌海娜、西哈、幕维得尔和佳丽酿混合酿制，美丽的深红宝石色泽，单宁柔滑细腻，酒体散发着轻微的香草和红色浆果的味道，黑樱桃、梅子和草本植物的香气从杯子中发散出来，甜美的香气灵动却又不失沉稳感，口感绵软丰美，丝滑、灵巧，余韵悠长且美妙，是搭配红烧肉、牛排、鸡、鸭等菜肴及朋友聚会的最佳饮品。
在葡萄酒文化中，红酒占了大于90%的点击率。佐餐最好先品尝白葡萄酒，以充分刺激味蕾，此时正是红酒重装上阵的好时机。
红酒分为饱满型与清淡型。饱满型的可选法国波尔多地区的红葡萄酒，或是以赤霞珠，有着刚阳的口感，是一款绝佳搭配主菜的首选；清淡型的可选黑皮诺葡萄品种，常带有樱桃与红醋栗的香气，动人优雅的酒体，堪称红葡萄酒的贵公子，成为许多行家的首选。
再者可选梅洛，柔软有深度，带有许多红色浆果的香气。另外，西班牙的葡萄酒，普遍酸度较低，口感饱满，性价比好。
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